مقلاة القلي العميقة أداة مطبخ أساسية، ذات حواف عالية تُمكّنك من طهي كمية أكبر من الطعام بقليل من الزيت أو الدهون. صُممت لتوزيع الحرارة بالتساوي، مما يجعلها مثالية للقلي السريع، والتسمير، والطهي بطرق متعددة.
يأتي هذا المقلاة عادةً بمقبض طويل لسهولة التحكم، وهو مصنوع من مواد مانعة للالتصاق لضمان طهي صحي وسهل التنظيف. مناسب لمعظم أنواع المواقد، بما في ذلك الغاز والكهرباء والحث.
•تستخدم مقلاة القلي العميق لطهي أنواع متعددة مثل البطاطس المقلية والدجاج والخضروات وغيرها من الوصفات التي تتطلب القلي العميق أو شبه العميق
